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Marie Pereira

Inscrit depuis le 20 mai 2021

11 Avenue Anatole France Aulnay-sous-Bois
Pâtissier indépendant

Pâtissière issue du Bachelor pâtisserie à FERRANDI Paris. J'aime réaliser des entremets, des tartes, des choux, du feuilletage, de la viennoiserie. Je mets un point d'honneur sur le respect de la saisonnalité et j'aime créer des gâteaux classiques mais ce que j'aime par-dessus tout c'est innover et tenter de nouveaux accords avec des saveurs originales.