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Opéra classique 6 personnes

Pâtisserie à partager
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L'opéra traditionnel, 100% bio, avec ses trois couches de biscuit joconde aux amandes imbibé au sirop café, une ganache au chocolat 60% origine Pérou et République Dominicaine, une crème au beurre au café grand cru, souvent d'Ethiopie mais peut parfois changer pour d'autres origines.


Liste des allergènes

  • Fruits à coques 
  • Gluten 
  • Produits laitiers 
  • Oeufs 

Liste des ingrédients

Café en grains

Conseils d'utilisation et de conservation

A bien sortir 10 à 15mn du réfrigérateur avant la dégustation

Cette patisserie est créée par

Fabien Baranès
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Les créations de Fabien Baranès

Cake citron 6/7 parts

DATE
mardi 20 avril
 
14.5€
Commander

Tarte au citron meringuée 8 personnes

DATE
mardi 20 avril
 
39€
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Paris-Brest 4 personnes

DATE
mardi 20 avril
 
25€
Commander

Opéra classique 4 personnes

DATE
mardi 20 avril
 
29.5€
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Tarte au citron meringuée 6 personnes

DATE
mardi 20 avril
 
29.5€
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Paris-Brest 6 personnes

DATE
mardi 20 avril
 
37.5€
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Merveilleux praliné

DATE
mardi 20 avril
 
4€
Commander

Tartelette gianduja

 
6.5€
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Entremets "Le P'tit Breton" 8 personnes

 
40€
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Friture de Pâques 150g

 
12.5€
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Le nid de Pâques 8 personnes

 
52€
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Savarin au rhum individuel

 
6.3€
Indisponible

Cake aux noix et au café 6/7 personnes

 
16€
Indisponible